时菇炒鸡胸肉

材料

随便的菇类、鸡胸肉、芦笋、芹菜(可以不要)、蒜、酱油、盐、白胡椒粉、麻油


操作

1.把芦笋切段汆水煮熟,然后把芹菜也焯一下,菇类洗干净切长条装,鸡胸肉切片备用,蒜切末。

2.用炒锅,下火炒菇类把水分煸炒出来,不用放油哦。

3.出水分之后放入鸡胸肉片和蒜末去炒,放一勺酱油,1/3水。

4.放入芹菜和芦笋拌炒,放入1克盐,1克白胡椒粉,起锅前滴几滴麻油增香即可。


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