礼拜六，我们回家做饭吃

有个读者的爸爸身体不好，只能吃流质，所以最近基本都发汤，希望她爸爸早点好吧。

如果还没好的话，差不多我以后每周会发一次汤羹吧。祝一切顺利。

冷笑话：

男：女神，你对我真好！

女：你准备怎么报答我啊？

男：我准备以身相许！！！！

女：你这不是报答是报复。

材料

干香菇（泡发）、瘦猪肉、酱油、糖、淀粉、香油、醋、胡椒粉、盐

以下材料可有可无

竹笋、杏鲍菇、胡萝卜、葱、姜丝

操作

1.用葱末、酱油、糖、胡椒粉腌制猪肉丝，抓均匀，然后放个10分钟（可以加个鸡蛋）。

2.大火烧滚水，然后把竹笋丝、胡萝卜丝、香菇丝、杏鲍菇丝放入锅中，大火煮开后小火焖煮20分钟（最好把前面发香菇的水加进去）。

3.把之前腌制好的猪肉丝，裹上适量的淀粉捏一捏。

4.把猪肉丝放入锅内，火开倒中小火，加入一些盐、酱油、香油、胡椒粉，大火煮开后小火煮。

5.用水淀粉倒入勾芡，需要慢慢的绕圈倒，倒完过3秒，然后慢慢搅动，等水在滚开就可以关火了，然后装碗上桌。

感谢我妈的出镜手。哦耶。