木瓜牛奶冻

以前有个秀才,考了一辈子没考上什么名次,倒是生了三个儿子,生大儿子的时候因为还年青取名叫“学问”,生儿子的时候还想努力一下所以叫“努力”,生老三的时候觉得自己一辈子考不上了就取名叫“笑话”,因为考不上就给别人去做教书先生。


有一天秀才去给学生上课,吩咐三个儿子去打柴,晚上回家发现没多少柴,就问老婆“三个儿子打了多少柴啊。”

【哎,学问就一点点,努力呢没多少,剩下都是全是笑话】

秀才(#‵′)“滚”。

材料

木瓜(要大个的熟木瓜)、牛奶、吉利丁(鱼胶片)、白沙糖、


操作

1.先把鱼胶片用冷水泡软,不然这个东西不好用,要让它吃饱水分。

2.木瓜去皮,对半切开,把里面黑色的籽全部挖去,备用,不要挖太深哈。

3.牛奶加糖煮到糖融化就可以关火了,不然营养要流失的,然后放入泡软的吉利丁片慢慢搅拌到融化为止。

4.把煮好的牛奶液倒到木瓜中间,这个时候就很好看了哦。

5.然后把木瓜用保鲜膜盖好,放到冰箱里冷藏1小时到牛奶完全凝固成奶冻就好了。

6.取出来切好就好了,可以考虑在里面加一些草莓酱做成草莓牛奶啊。

明天发两个,只预告一个,算是作业。


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